快捷搜索:  as  www.ymwears.cn

胡麻减产 麻油间榨油量受影响

台南安定区「麻油间」依循古法榨制胡麻油,受胡麻产量减少影响,今年炸油量也大减。

台南市安定区是台南主要的胡麻产地之一,区内有多家俗称「麻油间」的传统胡麻榨油工厂,其中在六块寮经营麻油间的王姓业者表示,去年胡麻种植季节因雨后延,他的工厂也比往年晚开工,开工6天来榨油量只有去年的2/3,产量大受影响。

王姓业者从他祖父、父亲手中接手经营「麻油间」,几十年来从炒胡麻到榨油等全依循传统工法,一道道工序按部就班,毫不马虎;随着时代进步,过程中有些较耗费体力的活,改由机器取代,但所榨制的麻油,依旧保持原有的香气。

王姓业者麻油间每到榨油的季节,都吸引安定、善化、永康,甚至台南市区的民众,带着胡麻请王姓业者榨油,整个榨油季要忙碌三、四个月才能收工,幸好他的儿子也已加入榨油的工作,准备接手经营麻油间。

寒士吃饱30 送暖弱势家庭

嘉义的学子捐款助寒士吃尾牙,在兴华中学排出「30」队形送祝福。 嘉义县市109所高中职、国中、国小及幼儿园的学子,共捐出百万元帮助创世基金会举办今年「寒士吃饱30」尾牙宴,3日学子们在兴华中学排出「30」字样,送祝福给弱势家庭,还有小朋友写卡片希望植物人不要放弃。 创世基金会嘉义院区院长萧伃雯说,基金会为第30届寒士吃饱尾牙宴及植物人常年服务募款,与嘉义县市109所学校幼儿园,从去年9月提供万余个红包集爱袋给学子,至今收到共约百万元捐款,校长们及学生们的爱心,基金会非常感谢。 萧伃雯说,受到经济不景气影响,募款愈来愈不易,去年寒士尾牙活动有52校响应捐款约90万元,今年增加为109校捐款百万元,都是学子们5元、10元小钱积蓄下来,学子还画祝福卡,为植物人加油,希望植物人不要放弃、早日站起来,很感动。 萧伃雯说,预定募款350万元作为寒士尾牙及

王姓业者表示,往年一开工都高朋满座,一整天忙碌可榨制3000多台斤的胡麻,但今年开工至今,每天榨制的胡麻数量只有2000多台斤,少了1/3,预估今年胡麻的产量,至少较往年减少1/3以上。

在麻油间等待榨油的农民表示,今年农会契作收购数量减少,没有收购的部分,只能自己送来代工榨油,再慢慢卖。

发表评论
申博Sunbet官网声明:该文看法仅代表作者自己,与本平台无关。请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:
表情:
用户名: 验证码:点击我更换图片

您可能还会对下面的文章感兴趣: