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如许吃下场悽惨?6大外食地雷别踩

天成大饭店 推尾牙春酒专案

抢攻企业尾牙春酒商机,台北天成大饭店自10/01日起至明(2020)03/31日止推出「辞旧迎新旺年宴尾牙春酒专案」,由天成饭店集团中餐行政总主厨王书年的领军,精心献艺丰盛味美的江浙美馔,


外食族常认为,挑看起来平淡的食品吃,对康健就没有伤害,营养师爆料,许多看似平淡的热点外食实在很雷,包含麻油鸡面线、酸菜鸭肉面、榨菜肉丝面等,钠含量居然与重咸的麻辣锅差不多,天天只需吃下一份就「盐质」爆表!

依据卫福部饮食指引,成人逐日盐摄取量上限6公克,《元气网》报道,三军总病院营养师实测病院四周餐饮店的热点外食发明,麻油鸡面线、酸菜鸭肉面、榨菜肉丝面、麻辣锅、咖哩乌龙面、牛肉面这6大热点食品,都属「盐质爆表」的外食地雷,吃下一份就占逐日盐摄取发起量的90%以上。

台北花园大酒店「尾牙精省专案」 早鸟优惠起跑

抢改企业尾牙春酒商机,台北花园大酒店自10/1日起至明(2020)3/31日止推出「尾牙春酒旺年宴」,馆内「会宴楼」并同步祭出「尾牙早鸟精省专案」,于10/31日前预定且预付订金,周一至周五中

其次是大肠面线、甜不辣、茄汁义大利面,也属高盐质,占逐日发起摄取量的60至90%;寿司、清蒸臭豆腐、黑胡椒铁板面、鲜肉蒸饺、咸豆浆、炸酱面属中盐质,占30至60%;至于菜包、玉米浓汤、原味蛋饼、葱花面包的盐分反而不是很高,占30%以下。

三总营养师林家羽剖析,外食盐质爆表的缘由,许多都是被调味的热汤或配料害的,市售汤面险些都盐质爆表或高盐,个中面线和乌龙面并列面类高盐冠军,含盐量竟达米粉的五倍。另外,牛肉面里的牛肉由于经由卤制,汤里能够又放了番茄酱提味,使得整碗含盐量爆表;至于酸菜和榨菜,由于经由腌渍,让整碗汤面盐度更加;大肠面线除了大肠有卤过,勾芡还会增加多种调味酱汁,含盐量天然飙高,不容小觑。


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